Die Ernährung bei ALS sollte ausreichend Energie und Nährstoffe liefern und ggf. an Schluckstörungen angepasst werden. Logopädische Begleitung, kleinere Mahlzeiten und ausreichend Flüssigkeitszufuhr unterstützen die Gesundheit bei dieser schwierigen Erkrankung.
Auch bekannt als: Ernährungstherapie, Schluckstörungen, Nährstoffversorgung