Carie del frumento
Englisch: Wheat stem rust
La carie del grano causata da funghi della ruggine danneggia i raccolti di cereali e può influenzare la salute attraverso prodotti contaminati. La scelta consapevole di cereali biologici e alimenti non contaminati è utile dal punto di vista preventivo.
Conosciuto anche come: Ruggine del grano, ruggine dei cereali, Puccinia, infezione da ruggine
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